Er is onderzoek gedaan waaruit blijkt dat bij traditionele volkeren die nog puur voedsel uit de natuur halen, veel minder gaatjes voorkomen. Zodra deze volkeren in aanraking komen met onze westerse levensstijl en voeding, neemt het aantal cariës (gaatjes) aanzienlijk toe.
Met de kennis en inzichten die Louise Witteman deelt en kleine aanpassingen in je dagelijkse gewoonten kun je preventief veel doen voor je gebit en algehele gezondheid. Wist je dat een gaatje in een vroeg stadium kan herstellen?
Louise Witteman, een diëtist, docent en auteur, legt dit uit in dit
uitgebreide artikel over voeding en cariëspreventie. Het is van groot belang om bewust om te gaan met voeding om cariës te voorkomen. Daarnaast is een goede mondhygiëne van essentieel belang.